Ажурные блинчики ко Дню Святого Валентина

Ажурные блинчики ко Дню Святого Валентина

Любите вкусные и ароматные блинчики?! Тогда эта статья обязательно вам будет полезна и познавательна. Мы предлагаем подойти к процессу приготовления блинчиков творчески, с открытой душой и влюбленным сердцем.

Ажурные блинчики это не только вкусно, но и невероятно красиво и изысканно. Десерт из ажурных блинчиков обязательно вызовет восхищенные и удивленные взгляды даже у самых искушенных гурманов.

 

Как сделать ажурные блинчики?

Ажурные блинчики ко Дню Святого Валентина

Для приготовления ажурных блинчиков вам понадобиться жидкое тесто, как для классических блинчиков на всю сковородку и пустая баночка от любого соуса или кетчупа, которая имеет тонкий носик.

Ажурные блинчики ко Дню Святого Валентина

Тестом для блинчиков вы заполняете пустую баночку. Нагреваете сковородку, поливаете ее подсолнечным или оливковым маслом.

Ажурные блинчики ко Дню Святого Валентина

Теперь можно приступать непосредственно к творчеству. При помощи баночки с узким носиком вы должны нанести нужные узоры из блинного теста на раскаленную сковородку, в нашем случае это был романтический узор – ажурное сердечко.

Ажурные блинчики ко Дню Святого Валентина

Обязательно прожарьте ажурный блинчик со всех сторон.

Подавать такие блинчики лучше всего на подушке из сладких соусов, фруктов с взбитыми сливками. Украсить блюдо можно посыпав сахарной пудрой или шоколадной стружкой.

Ажурные блинчики ко Дню Святого Валентина

Еще одним вариантом подачи ажурных блинчиков могут стать любые густые начинки, завернутые в блинчики – вареная сгущенка, мороженое, фрукты и т.п.

Ажурными блинами можно украсить праздничный торт. Для этого необходимо изготовить цветные блинные надписи и узоры, для этого нужно добавить в блинное тесто немного пищевого красителя.

 

Один комментарий на тему “Ажурные блинчики ко Дню Святого Валентина

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *